本日のランチ


本日9/9(木)のlunch time

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9/9(木)のロハスlunchメニュー

"鶏唐揚げとさつま芋の黒酢あん" 付け合わせは"豚肉とかぼちゃのきざみ昆布煮"と "焼き茄子とオクラの胡麻だれがけ"です。 サラダとミニココット お好みで"自家製ゴーヤの佃煮"を添えさせていただきます。 ナッツテイストのお出汁のまぜ蕎麦付きロハスlunch＋plusもございます。 "まぜ蕎麦" ...

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夏の終わりに作りました。

夏の終わりにゴーヤの佃煮を作りました。 煮詰める事で少し苦みはおさえれるような とはいえ苦みもまた美味しさですね lunchのご飯にお好みで添えさせていただきます。 ...

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ロハスで使う卵料理は自家農園の卵を使用しています。

ロハスlunchの"豚肉とエリンギの南蛮風タルタルソースのせ"の自家製タルタルの卵もそうです。 ...

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9/5(日)のロハスlunch＋plusは

"豚肉ときのこの南蛮風タルタルソースのせ" 付け合わせは 春巻きのあんを 薄揚げで包み巻いて 焼きます。 "薄揚げの春巻き" "蓮根、オクラ、鶏ささみの梅おかか和え" ナッツベースの和風のお出汁のまぜ蕎麦 ロハスlunchもございます。 ...

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