ロハスカフェ改装完了です。

今日は。ゲストライターの上新庄マルシェWEB担当です。

本日ロハスカフェさんは改装工事を終えて営業再開しています！そこで早速伺って写真をとって来ました。
お客様席のあたりはそのままで、奥が少々変更したといった感じです。ですが、切って崩して整えてとかなり思い切った作業だったようで、木村店長曰く、予想以上のできとのこと。

それでは、写真をどうぞ。

今回の改装の目的は、ここ。トイレの奥に続く通路に壁を作る事です。そして、厨房の壁を取り除いて一部を通路にしました。
厨房から奥に直接移動できるため、いままでのように厨房からカウンターに沿ってぐるりと動かなくともよくなった訳です。

いわば、動線が整理できたというわけですね。

もう一つ大きな変化は、トイレの立て付け方向が逆になりました！扉は以前のまま活かして、向きだけを変えるという見事な技。最初からこうだった様な気さえしますね。

以下はその他の写真です。

前回書きました通り、今回の改装工事はスケッチプラスの岩崎さんと長浜デザインの中上さんにおこなっていただきました。僅かな日数できっちり綺麗に仕上げていただき、職人の力を見た気分です。

特に中上さんは机や壁に作業の汚れが付き難いように作業時にも適宜ビニールで養生されたりと、とても細やかな気配りを感じるお仕事ぶりでした。
岩崎さんの指示や要望を最善の形で実行し、息のあったくみあわせだと思います。

ロハスカフェにご来店の折りには、出来映えの良さをぜひごらんくださいませ!

以上、ゲストライターがお届けしました〜。